Description
La courgette gold Rush : une variété solaire, productive et savoureuse
La courgette Gold Rush bio est une variété très productive aux fruits jaune dor éclatants. Cylindriques et brillants, ils se récoltent jeunes (entre 25 et 35 cm) pour profiter dune chair douce, sucrée et fondante à la cuisson. Délicieuse en poêlée, en gratin ou en carpaccio coloré, cette courgette illumine vos plats dété !
Facile à cultiver et généreuse
Rustique et vigoureuse, la Gold Rush sadapte à la plupart des sols bien ameublis et riches en matière organique. Elle offre une récolte abondante de juin à septembre, à condition dêtre semée/plantée après les dernières gelées.
Semis et plantationSemis sous abri (avril à mai)
Semez 2 à 3 graines par godet dans un mélange de terreau et de compost, à 18-20°C minimum.
Maintenez humide jusquà la levée (environ 10 jours).
Ne repiquez quaprès les gelées, lorsque les plants ont 2 ou 3 feuilles.
Semis en pleine terre (mi-mai à mi-juillet dans le sud)
Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du fumier ou du compost mûr.
Creusez un trou de 2 cm de profondeur tous les 1 mètre, et déposez 2 à 3 graines par trou.
Recouvrez légèrement, tassez et arrosez en pluie fine.
Conservez un sol humide, sans détremper.
Astuce Permacool : paillez le pied des courgettes pour limiter lévaporation et réduire les désherbages.
Entretien et récolte
Les semis sont sensibles aux baisses de température, protégez-les si besoin.
Évitez darroser le feuillage pour prévenir loïdium (champignons).
Récoltez régulièrement les courgettes à mi-maturité pour une chair tendre et savoureuse.
En été, elles poussent vite : contrôlez tous les 2 jours pour éviter quelles ne deviennent fibreuses.
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